IL BAR

La colazione ha il profumo delle crostate ai lamponi dell’orto e il sapore delle marmellate fatte in casa.

 

Dalle vallate giunge in tavola un miele dolcissimo, con le uova fresche del pollaio si preparano gustose omelette ripiene di formaggio d’alpeggio e salumi nostrani.

 

C’è anche uno squisito yogurt artigianale e del pane fatto in casa, condito con noci e frutta secca.

 

E ancora, croissant caldi e spremute di frutta fresca di stagione.